Toute sa vie, il a travaillé et aimé, avec ma mère, cette terre, en cultivant de tout. Il y a vingt ans il a parié sur les carottes. Ce fut un succès retentissant, inattendu ! Dès lors, l’orange est devenu la passion et l’obsession de mon père, à tel point qu’aujourd’hui encore, nous cultivons surtout des carottes. Personne n’a jamais découvert la raison de ce choix. Et encore aujourd’hui, si vous essayez de le lui demander, la seule réponse que vous obtiendrez sera « Parce que les carottes ont du caractère ! Comme moi ! » Mais à quoi s’attendre au fond ? C’est la réponse d’un homme passionné.