Mike
Van den Berg

Van Vliet

Leidenschaft bedeutet, seiner Umgebung etwas Gutes zu tun.

Stroopwaffeln sind einfach und alteingesessen, ein bisschen wie die Konditorei unserer Familie, die 1864 gegründet wurde und mit sechs Van den Berg Generationen gewachsen ist.

Auch die Karamellwaffeln, welche die Geschichte der holländischen Süßwaren geprägt haben, stammen aus dem neunzehnten Jahrhundert, erfunden von einem Bäcker, um die Reste aus seiner Bäckerei zu verwerten. Zur damaligen Zeit waren Konditoreien ein Privileg der Reichen: die Armen setzten nicht mal einen Fuß hinein Sie hielten sich von den herrlichen Schaufenster voller Leckereien zu unerschwinglichen Preisen fern. Stroopwaffeln hingegen wurden direkt am Hinterausgang verkauft: nicht vor den Augen der wohlhabenden Leute, die niemals aus Brotkrumen, gebrochenen Keksen und Karamellsirup zusammengesetzte Waren gekauft hätten. Und dann hat jemand bemerkt, dass diese Waffeln gar nicht übel waren. Ab diesem Moment haben sich Stroopwaffeln rasant durch alle sozialen Schichten hindurch verbreitet und sind dann nach und nach zu einem der in aller Welt bekannten holländischen Produkte avanciert. In unserer Backstube backen wir heute 2500 Waffeln pro Stunde, das macht pro Tag ca. 20.000 und pro Jahr 4.500.000 Waffeln. Warum wir sie nicht exportieren oder an Supermarktketten verkaufen? Man hat es uns mehrmals angeboten, aber wir haben immer abgelehnt. Aus rein wirtschaftlicher Sicht wäre es sicherlich gut, wir aber haben beschlossen, sie nur lokal zu vertreiben. Der Grund ist das Lächeln der Kunden, die sie jeden Tag kaufen. Oder der zufriedene Ausdruck der Leute, die ihre Stroopwaffeln an einem Tisch sitzend bei einer feinen Tasse heißer Schokolade genüsslich knappern und das Gefühl vermitteln, dass jede kleine Freude ein großer Luxus ist. Warum die Waffeln in die Ferne schicken, wenn du dann nicht sehen kannst, mit welcher Freude sie verzehrt werden? Leidenschaft bedeutet, etwas Gutes zu tun. Etwas, das die Leute um dich herum glücklich macht.

www.vd-berg.nl

Anna Maschio - Lady D

Anna Maschio

Anna Maschio / Distillerie Bonaventura Maschio
Die Leidenschaft wird von Generation zu Generation weitergegeben. Und jeder lebt sie nach seiner Façon.

Martin Heuberger - Cyclon

Martin Heuberger

Martin Heuberger / Pool4Art
Leidenschaft bedeutet, aus Schwierigkeiten Möglichkeiten und daraus wiederum Spitzenergebnisse zu machen.

Dario Dalla Costa - Jumper

Dario Dalla Costa

Dario Dalla Costa / Dalla Costa Impianti
Die Leidenschaft lässt dich das, was du schon immer geliebt hast, mit anderen Augen sehen.

Mauro Monaco - Summit

Mauro Monaco

Mauro Monaco Simona Tribuiani / Olio Monaco
Die Leidenschaft bringt dich dazu, ungeahnte Wege zu beschreiten.

Mike Van den Berg - Raving

Mike Van den Berg

Mike Van den Berg / Van Vliet
Leidenschaft bedeutet, seiner Umgebung etwas Gutes zu tun.

Mariano Bassan, Stefano Scarin - Brave

Mariano Bassan, Stefano Scarin

Mariano Bassan, Stefano Scarin
Berto's
Leidenschaft bedeutet, gemeinsam zu wachsen und unglaubliche Herausforderungen zu meistern.

Philippe Bégué - Glider

Philippe Bégué

Philippe Bégué / Bégué Philippe Bégué Bois
Leidenschaft wächst und wird stärker, wenn man sie teilt.

Gyovanny Tymys - Agility

Gyovanny Tymys

Gyovanny Tymys / RMT Expo
Mit Leidenschaft Schönes schaffen. Schrittweise.

Marco, Andrea, Lele, Roberto - Digger

Marco, Andrea, Lele, Roberto

Marco, Andrea, Lele, Roberto / Fondazione Berengo
Die Leidenschaft vereint Arbeit, Technik und Geschichte. Wir formen zeitlose Kunst.